春节临近，餐饮消费市场进入旺季。餐饮的生产离不开包装机械，近年来，我们国家包装机械发展迅速，国产替代进口也将成为趋势。

  “十三五”期间，中国食品装备和包装机械行业总体发展形态趋势良好，行业平均增长率高于全国机械行业整体上涨的速度，在行业规模、产业体系、产品水平、国际竞争力等方面都有了较大幅度的提升。然而，我国食品和包装机械行业还存在“低端产能过剩、高端核心研发技术和自主创造新兴事物的能力薄弱、高水平成套装备供给不足”等发展瓶颈。在达意隆、中亚股份、永创智能、普丽盛、奥瑞金、新美星等国内包装机械的不停地改进革新、努力下，这种局势逐渐扭转。

  根据《中国食品和包装机械工业“十四五”发展规划》表述，我国食品与包装机械工业规模以上企业总产值在2025年将达1500亿元，年均复合增长率在8%左右，出口额在2025年将达到120亿美元，国际竞争力显著提升。尽管以德国克朗斯、德国博世、德国KHS等为代表的国际知名包装设备企业，通过提供大型、成套、高精度的单机设备和智能包装生产线，占据了世界包装机械市场的主导地位，也占据了我国高端包装设备市场的主要份额。但随着研发能力和生产能力的提高，国内一些领先企业的技术已逐渐达到国际领先水平，初步实现进口替代，并向德国、美国、意大利等机械制造强国出口。通过自主研发，逐步完善产品品种类型、提升产品档次，借助制造成本优势和本土化服务优势，逐步缩小与国际有名的公司的差距。

  拿液态食品包装来说：长期以来，我国的液态食品包装机械主要依赖进口。随国民经济发展的加快速度进行发展，我国对液态食品包装机械的需求持续不断的增加，我国液态食品包装机械在引进、吸收并消化国外技术的基础上，得到了加快速度进行发展。目前，我国企业在无菌共挤材料灌装技术领域已达到或接近国际领先水平，在无菌纸铝复合材料灌装技术领域与国外领先水平的差距正在逐渐缩小。国内企业永创智能和中亚股份分别从不同下游领域起步，在灌装速度、耐用性等方面已经基本赶上进口设备，而且在杀菌等工艺方面也逐渐取得长足进步。同时，国内公司能够为下游公司可以提供定制化产品，专业的优质售后服务。在技术差距逐渐缩小，国产设备又具有本土服务、物流等优势，国产食品包装机械替代进口将成为趋势。